5月のレモンは1年中で最も果汁が多く、まろやかな酸味が特徴です。免疫力アップに必要なビタミンCを上手に摂取して、暑い夏を乗り越えましょう。
低農薬でワックスなしの安心安全なレモンですので、皮ももちろん使えます。産地独特の古生層の土と光と風にブレンドされた島のレモンは、今が本当の旬の味!
※家庭用はレモンの大きさにバラつきがございます※
大きいレモンは香りが強くて皮の部分が多く、マーマレードや塩レモン等の加工に向いています。
召し上がり方
・果汁はお料理に(ドレッシング・レモンポン酢・酢の物)
・ドリンクとして(レモン水・レモンミルク・青汁・焼酎など)
・経口補水液
・塩レモン
・はちみつ漬け
・シロップ煮(レモ:グラニュー糖:水=1:1:1)はスイーツに
内容量・原材料
内容量:5kg
原材料:大長レモン
保存方法・賞味期限
保存方法:
商品が到着したらふたを開けて涼しい所に置いてください。生ものですので、気温が20℃以上になりますと傷みやすくなります。クーラーの部屋もしくは冷蔵庫に入れて保存して下さい。冷凍庫に入れて飲み物の氷としてもいいです。
・長期保存の場合はラップにくるみ、冷蔵するかジップロックに入れて冷凍してください。
・果汁はアイスキューブもしくはジップロックに入れて凍らせてください。
・好きな形に切って冷凍するとレモン氷として重宝します。
賞味期限:冷蔵庫で1か月。
製造者
生産者 飛弾稔子
広島県呉市豊町大長
配送
ご注文確定後、ゆうパックにて7~10日位でのお届けとなります。